Saint-Cyrien, arabisant et diplômé de sciences politiques, Didier Destremau fut d’abord officier parachutiste avant d’entrer au Quai d’Orsay. Diplomate dans plusieurs pays, il a été ambassadeur au Mozambique et à Malte. Il a publié plusieurs livres sur les différents pays où ses fonctions l’ont amené à servir.